Dov Behr Manischewitz

דב בהר מנישביץ היה דמות בולטת ליטאית-אמריקאית שתרמה תרומות משמעותיות הן בתחום הדתי והן בתחום העסקי. נולד כדב בהר אברמסון, הוא יהיה מוכר בשמות שונים, כולל דב בר, דב בער, דב ביר, דייב בהר ודיוויד בהר. כרב, מנישביץ היה שורשי מאוד באמונתו, ורקעו הדתי בסופו של דבר יחצה את דרכו היזמית.

הישגו הבולט ביותר של מנישביץ היה בעולם העסקים, שם הוא הציג שיטות חדשניות לייצור מצה, לחם מטופח מסורתי. גישותיו החלוציות בתחום זה הובילו להקמת חברה שנשאה את שמו, שתהיה ישות מפורסמת בזכות עצמה. דרך עבודתו החלוצית, מנישביץ השאיר מורשת קבועה בתעשייה, וביסס את מקומו כדמות מכובדת הן בקהילה העסקית והן בקהילה הדתית.