Stanley Cohen (biochemist)
ביוכימאי אמריקאי
סטנלי כהן היה ביוכימאי אמריקאי נודע, יליד 1922. עבודתו בתחום הכימיה הובילה לגילויים משמעותיים שהשפיעו רבות על הקהילה המדעית. מחקרו של כהן התמקד בבידוד וגילוי של גורמי גידול שונים, הם חלבונים שמעודדים גידול תאים והתמיינות.
הישגו הבולט ביותר של כהן הגיע ב-1986, כאשר הוא, לצד ריטה לוי-מונטלצ'יני, זכה בפרס נובל לפיזיולוגיה או לרפואה. כבוד יוקרתי זה הוענק לו עבור עבודתו החלוצית על בידוד גורם גידול עצבי וגילוי גורם גידול אפידרמלי. כהן נפטר ב-2020, והותיר אחריו מורשת של תרומות לתחום הביוכימיה.